商品説明スチューベンは、アメリカ合衆国ニューヨーク州のニューヨーク農業試験場で1947年に生まれた品種。
「ウェイン」種と「シュリダン」種の交配により生まれたスチューベンは、当時主力品種であった「キャンベル」種の糖度14度に比べ、18度以上と甘みが強い特徴がありました。
スチューベンの魅力は甘さ(糖度20度前後)と、貯蔵にむいている品種で、収穫は10月初旬から始まり年明け過ぎまで楽しめます。
種のまわりは酸味があるため地域の方は、そのまま噛まずに飲み込み、皮に残った果汁も吸います。
これが地域の方もおススメめする美味しく食べる方法です。
不思議!?値段が高騰する「スチューベン」一般的な果物は出始めの価格が高いのが通常です。
スチューベンが店頭販売される出始めの頃には、他の人気の葡萄が占有し影を潜めます。
ところが、12月ともなると・・・他の葡萄が無くなり需要が高まり値段が上がります。
つまり今がお買得の葡萄!濃厚なスチューベンをお楽しみください。
商品名 配送業者葡萄 ぶどう ブドウ青森県産 黒ぶどう スチューベン 約4.5kg 15〜24房 送料無料 冷蔵佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵お早めにお召し上がりください 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10